位於日本新潟的「燕三条」，是「燕市」與「三条市」的合稱，是個製造業發達、工廠林立的地區，大約類似台灣的五股、三重工業區的感覺。有鑒於當地經濟的衰退、人才流失的問題（大家都一樣），2013 年開始舉辦「燕三条 工場の祭典」，上百間工廠會在四天時間內開放民眾參觀，並提供導覽與實作體驗，目前已經邁入第六屆，已經成為傳統工廠轉型、地方創生的模範案例，各國相關產業也紛紛前來朝聖。我們今年也來到現場，帶來直擊報導。
搭乘 JR 一下燕三条車站就能看到鮮明的主視覺與服務台，讓人無法忽視，除了可以取得祭典相關資訊，也能感受到當地對活動的重視。
大會手冊包含了本次參與祭典的工廠介紹與地圖，讓首次來到這裡的民眾能夠仔細規劃行程。活動4天期間總共一百多個參觀點，實在很難抉擇啊…
循著地圖來到工廠，看到工廠門口有粉紅色的斜線視覺，就代表可開放參觀！祭典的主視覺看似簡單，其實隱含了「工事中」與鍛造的火焰的色彩意象。有趣的是每一間工廠都發揮自己的創意，運用主辦方提供的膠帶與紙箱佈置工廠的門面，細節雖然不如專業展場完美，卻不用花費太多成本，同時能感受到工廠付出的熱誠，難怪能獲得「GOOD DESIGN 賞」的肯定。
除了工廠參訪，也有市集性質的「產地祭典」邀請日本其他地區的在地品牌齊聚一堂，展現地方產業創新的成果，每日也有各種體驗活動與講座。整個展場只以工黑色業鷹架搭配銀箔膠帶，就營造出具穿透感又有氣勢的量體，充分表現翻轉工業的意象。
為了讓參與的遊客有地方解決用餐問題，還特別在工業區的當地設置了食堂「SPICE 研究所」，餐具與食材都是選用當地所生產，相當用心。
觀光客就是要帶伴手禮！從 2017 開始營業的工廠選物店「村の鍛治屋 shop」，補足了當地缺乏的消費需求。該店挑選燕三条地區生產的優秀產品銷售，也以店內的鍋具器皿提供輕食與咖啡，讓民眾直接了解產品特色，更不時有舉辦 workshop 體驗營，是當地工廠直營產品的最佳通路。
說到祭典，就應該要有熱鬧的氣氛吧，「演奏工場」集結平時正經、忙於經營工廠的老闆們，身穿廠服，用最擅長的「加工」聲響加入現場樂團合奏。看著不常站上音樂舞台的大叔努力配合演出，實在歡樂滿點（笑倒）。
開放工廠，揭開工業生產的面貌
整個祭典當中的重頭戲，當然就是能夠實際了解當地製造業的日常了。燕三条的製造業，多的是5人以下的小型工廠，生產少量卻精緻的高單價產品，也有知名如 Snow Peak、SUWADA 指甲剪、柳宗理等國際品牌的生產總部生根在此。共通點是對於品質的要求，手工在他們的生產中都佔有極為重要的地位，甚至還有日野浦與玉川堂這類純手工製造的百年職人工坊，即使產品價格高昂，仍然供不應求。
工廠也能很時尚
其中不少國際品牌將工藝精神作為行銷賣點，有「指甲鉗中的 Hermes」之稱的 SUWADA 諏訪田製作所 ，原本就有設置開放工廠，民眾可以透過玻璃直接看見其生產線，進而增強產品的價值感。在工廠祭典期間更能夠直接走入工廠內部，近距離觀賞職人的工作方式。厲害的是，不但環境乾淨，工廠設計更完全顛覆傳統印象，從制服、機具到空間一致性的全黑配色，讓品牌形象更加分。
知名品牌 Snow Peak 位於三条的新總部更是完全沒有把「坪效」放在眼裡，民眾可以從二樓的大片落地窗直接俯瞰工廠從生產、包裝、倉儲、物流到售後服務的完整幕後。
整體來說
「KOUBA 工場祭典」的體驗非常良好，對於技術傳承與地方經濟推動勢必有極大的幫助，實際上官方統計 2017 年活動參觀人數已達 35000 人次，產值也不斷成長，更開始行銷國際受邀至米蘭設計周會外展與台灣文博會，今年也代表日本於倫敦雙年展展出。
更值得讚賞的是這樣的活動並非煙火式的砸錢行銷活動，而是有計畫性的先藉由政府補助，由第三方策展單位規劃執行，找出營利的模式，經過前幾年的修正與教育後轉交由當地籌組的執行委員會接手。而參與的工廠也都有志一同，在祭典期間願意放下工作全力配合，每年參與的工廠數量越來越多，也難怪活動如此成功，產值也即將突破千萬。未來的發展令人期待，是真正的地方創生。
期許台灣的製造業也能找出自己之路。
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